包饺子记叙文(汇编15篇)
相信许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,尤其作为作文里的重要分类的记叙文,记叙文写的是生活中的见闻和作者对于生活的真切感受。优秀的记叙文都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家整理的包饺子记叙文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子记叙文1在噼里哗啦的爆竹声中我们迎来了中国人的传统节日之一的-------春节。大街小巷到处都挂着鲜艳喜庆的红灯笼,到处都人头攒动人流如潮,一派欣欣向荣的好景象。
吃饺子是我们中国人过春节必不可少可的一部分,这不,今天妈妈就去菜场买了洁白的饺子皮和新鲜的饺子馅,准备包饺子。万事俱备只欠东风的时候,妈妈就很熟练的揭下一张完整的饺子皮,再在上面放了一些饺子皮,然后再把饺子皮的边缘粘在了一起,这时,一个亭亭玉立的饺子便出现在了我的眼前。
我心想:“切,原来也不是很难嘛,既然妈妈能包,我也能包呀。”于是,我便学着妈妈的模样包了起来,可是各种大小问题便接踵而至。饺子皮的边缘粘不起来,我便赶忙去询问见多识广的妈妈,妈妈说:“ 把一些水放在上面就可以了”。我连忙试了一下,嘿,还真的粘住了。可是,尽管这样在我手下出生的饺子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一会,包饺子这道工序便完成了,虽然包的不怎么好,但还是别有一番姿态,爸爸把放饺子在滚烫的开水中“洗澡”,吃着我亲手包的饺子,我的心中比喝了蜜还要甜。
通过包饺子这件事,我得到了一个道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么样,只要你去做了,你就成功了”
包饺子记叙文2今天是一个好日子,因为有人要来家里做客,妈妈就说要包饺子吃,我高兴得连蹦带跳,因为我自称“东北饺子王”。
洗完手之后,我就开始动手包饺子了。首先,我把两张黏在一起的饺子皮轻轻地撕开,再随手拿了一张饺子皮平铺在左手掌心,右手食指又沾了一些水沿着饺子皮边上抹一圈。然后,我用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮中间。此时,我的心里十分得意:嘿嘿,没学就会,我真是天才啊!正当我得意洋洋的时候,那肉馅就像一个个不听话的小顽皮蛋,让我束手无策。当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我灵机一动,想出了一个好主意:我把未包好的饺子放在手里,两边同时一捏,这下可好,两边虽然不露出肉馅了,但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张饺子皮,把它的肚子补上,这才包好了一个饺子。回头看看妈妈,她把所有的饺子皮都包成了打了胜仗的“大将军”,而我的呢,这还没上“战场”就已经先趴下了。
吃饺子的时候,我差不多把饺子都吃完了,吃得津津有味的。妈妈说:“才做了一个,吃得倒挺多。”“因为妈妈包的饺子很好吃呀!”我笑着答道。
包饺子记叙文3今天是大年三十儿,吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我:“宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说:“大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大悟的说道。妈妈说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的中间,可这馅一点儿也不听话,筷子刚一抬起,馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住,“行!就躺着吧,一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“妈妈的皮不厚。”妈妈笑着说,“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉,皮被拉大了。“这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的脸怎么了?”爸爸瞪着眼看着我。“我怎么啦?”我摸摸脸,姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看,镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面,“好嘛,唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑,妈妈趁大家不注意,偷偷包了一个巧克力馅的饺子。
十二点的钟声敲响了,饺子也出锅了,放在桌子上,我随口道:“日照饺子生轻烟,遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺,疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅,噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚,捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。
全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子,姥姥顺手一夹,嘿!夹到妈妈包的巧克力馅的饺子,姥姥分了一半给我,说道:“吃到这个饺子的人一年都有福气,我把我的分给你一半。”我说:“谢谢您,祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。
包饺子记叙文4“爆竹声一岁除”。一大早我被“噼呖啪啦”的鞭炮声吵醒了,再也睡不着了,我起了床,洗漱完毕后,爸爸让我和哥哥去买菜、啤酒、饮料等。
回到家,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。
包饺子记叙文5冬至,是中华民族的一个传统节日。在冬至这天,大家都会吃饺子,以庆祝冬至。关于冬至,还有说法:如果在冬至当天吃饺子的话,整个冬天耳朵都不会受冻。
冬至也是二十四节气之一,是传统风俗中的大节。今天就是冬至节,爸爸妈妈都忙着包饺子,我也加入了他们包饺子的队伍。要知道,这可是我第一次包饺子啊!
妈妈负责擀饺子皮,我和爸爸负责包饺子。开始包饺子了,我学着爸爸包饺子的手法,先将饺子 ……此处隐藏3508个字……一下水,然后涂到饺子皮上把它翻过来,然后把它合起来捏出各式各样的样子。
老师的示范完毕了,该我们大显身手了,我们现在个个都是“小厨神”们。有的同学在想怎么捏出美丽的图案,有的同学全神贯注的盯着自己的饺子,还有的同学在看着别人的成品又看着自己的成品很懊恼,我们的成品五花八门,瞧!有的像一只蝴蝶,有的像一个外星人飞蝶,还有的竟然像一颗糖果,我们不仅大饱眼福而且口水还直流三千尺。我们把作品放在桌子上老师看了看我们的作品说:“糖果胜利得到了这次的‘饺子之王’的称号。
虽然没有胜利,但是能学会包饺子还是很开心的。
点评:文章通过了体验之后,将制作饺子的过程描写得十分清晰有条理,而且成品的展示也十分精彩,赞!
包饺子记叙文12昨天晚上,我一回到家,正好看见妈妈在包饺子,我一时心血来潮,忙放下书包,对妈妈说:“我也来帮您包饺子吧。”妈妈吃惊地说:“哟,这太阳怎么打西边出来了?”我一听,顿时羞红了脸。
我洗洗手,拿起一个饺子皮,煞有介事地往上面放饺子馅,揪起两个边使劲一捏,好家伙,不知怎么搞的,饺子馅一点儿也不听话,直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢,费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上,此时,我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时,我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的,耷拉着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累呢,满身都是饺子馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊?来,我教你。”
妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!我也学着妈妈的样子,一步一步地包,果然,包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了:“有进步,继续努力!”我一听,就像上了发条,来了劲头,包了一个又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了,我的心里美滋滋的。
真是应了那句话:功夫不负有心人。只要你肯付出努力,就一定会有收获。
包饺子记叙文13二零xx年,我学会了做很多事,如,包饺子,包包子,煮饭等,这里面我最喜欢的是包饺子。
一天,妈妈对我们说:"今天我们来包饺子吃吧!"我们几个贪吃鬼听了后,高兴得乱蹦乱跳。
妈妈把饺子皮,饺子馅全都放在了桌子上面,这时,我走了过去,说:"妈妈,我可以帮你一起包饺子吗?人多力量大,不是吗?"妈妈听了,觉得多个帮手更快,就答应我了。
我跟着妈妈的步骤一步一步地包了起来,最后,第一个饺子我包了一分钟。这时,妈妈看到我包完了饺子,就过来帮我检查了一下,然后对我说:"你的第一个饺子包得很好,但是你里面的肉是不是放得太多了,我听了妈妈的话,想起了刚才包饺子的过程,的确是放多了,我问妈妈是怎么知道的,妈妈告诉我说:"因为这样子包的话,一眼就可以看见饺子皮的肚子很大,要是大的话就可以猜测应该是里面的肉放得太多了",我听了妈妈的话,对妈妈说:"妈妈你懂得可真多啊"!妈妈听了洋洋得意地说:"那是当然啦"!接着,我按照妈妈的一步一步地做了起来,结果还真的做好了,我高兴地说:"耶,我终于会包饺子了"。
第二个饺子包好了,三个饺子包好了,四个饺子……最终饺子全被我和我妈妈包完了。接着,我把饺子放在冰箱里冷冻,而妈妈收拾桌子,等收拾完后,饺子也冻好了,妈妈把饺子拿去厨房里煮,香喷喷的饺子就出来了,我大口大口地吃了起来,觉得比外面的好吃多了。
同学们,失败是成功之母,只要我们努力,就一定会成功的!
包饺子记叙文14春节是我国传统的节日,按照我们这里的习俗,在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子,当然今年也不例外。
大年三十那天,我们一家四口开车去了姥姥家,吃过午饭后,姥姥说:“今天晚上吃饺子,我们该包饺子?!”这时妈妈给我安排了一个非常“艰巨”的任务——让我学包饺子。
妈妈说:“冰冰,你长大了,该学学包饺子了。”听了妈妈的话,我高兴地跳起来,说:“那还不简单,看我的。”因为妈妈平时包饺子的时候我总想帮忙,妈妈老是说我小,不让我包,今天是妈妈主动让我包的,你说我能不高兴吗。我非常乐意地接受了这个“艰巨”的任务。
妈妈先把面团整好,然后再切成一小块一小块的,用手摁一摁,再用擀面杖把它擀成面皮,就这样一切准备工作都做好了,该开始包饺子了。
首先我拿起一个面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉馅,放在面皮上,最后用面皮把肉馅抱起来,两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了,可是它们好像在跟我作对似的,无论我怎么捏也捏不好,肉馅总是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后还是在妈妈的帮助下我才完成了我的第一个“杰作”。我松了一口气,然后对妈妈:“看你平时包的那么快,我还以为包饺子非常容易呢,没想到这么难。”听了我的话,妈妈语重心长的对我说:“儿子,无论干什么事情,刚开始都非常难,只要你耐心地去学,慢慢地就变得容易了,你也就学会了,学习也是如此。”听了妈妈的话,我点了点头,有继续包饺子了,过了一会儿,饺子终于包好了。
忙了一个下午,只要到了吃晚饭的时间,我们每一个人都津津有味地吃着香喷喷的饺子,我尤其吃的香甜,想到吃着自己包的饺子,心里老是美滋滋的。
包饺子记叙文15包饺子,对于我这“半个”东北人来说,那可一点也不难,在妈妈的调教下,我也算是个“高手”。无论是擀面皮,还是包各种形状的饺子,对我来说都不在话下。
想包好饺子,前提工作:和面、做馅都是马虎不得的。
首先来说和面:把适量的面粉放进面盆里,(如果想包彩色饺子,可以加绿色蔬菜汁或在面粉里加上南瓜、紫薯等)拿来温水,一双长筷,一面往里细水长流,一面不停地搅拌。等水和面大概混合,面粉出现团状即可,将面团请出面板,撒上一层干面粉。“揉”面,可是个技术活,不但需要体力还需要经验。你看我妈妈,她时不时的用手指按一下面团的“筋”度,决定是不是再揉进一些干面粉,看那面团被手指按下后,又慢慢的弹回时:妈妈把它们放进面盆里,盖上盆盖,让它们“醒”着。接着做馅,那馅可以随便你的想象,用各种材料:猪肉白菜、虾皮韭菜、荠菜、三鲜……看看我妈妈准备的饺子馅:选用肥瘦比例相当的猪肉,将它细细的剁成肉末,配比上各种切成末的蔬菜,加上合适的配料:姜葱末、香油、盐、蚝油……
饺子的准备工作在有条不紊中结束,包饺子正式开始,只见妈妈两手上下翻飞:先把“醒”好的面团切出一条,放在面板上“搓”出均匀长条状,右手刀切,左手不断地左右轻拔面“条”,以便将面团切出三棱状,顿时面板中央出现“一群”肥胖小猪,我瞅准机会赶紧右手一扬,一层薄粉撒在上面。妈妈两手一转一抚,瞬间一个个站立的小肥胖猪,就变成了汤圆大小的小圆饼,随即便在妈妈的擀面杖下飞出一只只薄而软的“飞盘”。我将“飞盘”托在掌心,放上那喷香的馅料,或双手用力一挤或左右手交换捏出许多“褶皱”。一会功夫,象元宝、小鱼、象小兔、象三叶草……发挥你的想象包出各种形状。
包饺子既有趣又满足了味觉,你喜欢上包饺子了吗?